| 索 引 號(hào) | 014289132/2024-00227 | ||
| 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 灌云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 發(fā)文日期 | 2024-06-18 |
| 標(biāo) 題 | 縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開規(guī)范過期食品、臨期食品管理約談會(huì) | ||
| 文 號(hào) | 無號(hào) | 主 題 詞 | 市場(chǎng)監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管/食品藥品監(jiān)管 |
| 內(nèi)容概述 | 無 | ||
| 時(shí) 效 | 有效 | ||
信息來源：灌云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 時(shí)間：2024-06-20 11:41[ 大 中 小 ] 瀏覽次數(shù)： [ 打印 ] [ 關(guān)閉 ] [ 收藏 ]
為進(jìn)一步凈化食品經(jīng)營環(huán)節(jié)市場(chǎng)環(huán)境，落實(shí)食品經(jīng)營主體責(zé)任，有效治理食品經(jīng)營環(huán)節(jié)銷售過期、腐敗變質(zhì)等突出問題，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者食品安全，著力消除食品安全隱患。6月18日下午，灌云縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織轄區(qū)大中型食品銷售單位召開規(guī)范過期食品、臨期食品管理約談會(huì)。
會(huì)上要求食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)自律，開展自查自糾，健全制度機(jī)制，定期自查清理，健全臺(tái)賬記錄。對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理，作特別標(biāo)示或者集中陳列促銷打折銷售，或按約定程序退回供貨商；對(duì)超過保質(zhì)期的食品及時(shí)進(jìn)行清理，并采取停止經(jīng)營、進(jìn)行顯著標(biāo)示或者單獨(dú)存放在有明確標(biāo)志的場(chǎng)所，主動(dòng)退出經(jīng)營場(chǎng)所，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營行為。
下一步，灌云縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，進(jìn)一步規(guī)范臨期食品專區(qū)（專柜）設(shè)置，強(qiáng)化臨期食品管理，嚴(yán)厲查處銷售過期食品行為。
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